เมล็ดกะหล่ำปลีม่วง Red Cabbage Microgreens
Red cabbage microgreens หรือ เมล็ดกะหล่ำปลีม่วง ปลูกเป็นต้นอ่อนใช้ตกเเต่งจานอาหาร หรือสามารถปลูกเป็นต้นโตเป็น กะหล่ำปลีสีม่วงได้ครับ
฿80.00 – ฿3,800.00
คุณประโยชน์จากกะหล่ำปลีม่วง" กะหล่ำปลีม่วงที่มี สีสันสดใสชวนกิน ซึ่งมักพบบ่อยในจานสลัด แต่ใครจะรู้บ้างว่ากะหล่ำปลีสีสวยนี้จะมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมาก เนื่องจากกะหล่ำปลีม่วงเป็นพืชที่มี ใยอาหารสูงและล้วนอุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรต โซเดียม และวิตามินซี นอกจากนี้การกินกะหล่ำปลีม่วงอย่างสม่ำเสมอจะช่วยลดโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และโรคมะเร็งในช่องท้องได้ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเสริมสร้างฮีโมโกลบินซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้มีเม็ดเลือดแดงไปหล่อเลี้ยงเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย
เมล็ดกะหล่ำปลีม่วง Red Cabbage Microgreens
นิยมนำมารับประทานกับสลัด กะหล่ำปลีม่วงมีประโยชน์ ชะลอวัย ในพืชผักสีม่วงจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างสารแอนโทไซยานินและฟีนอล ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยชะลอความแก่ชรา ป้องกันการเกิดริ้วรอยได้ ต้านมะเร็ง ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง เมล็ดพันธุ์ผัก ช่วยลดน้ำหนัก กะหล่ำปลีม่วงมีไฟเบอร์สูงมาก จึงช่วยกระตุ้นลำไส้ทำให้กากอาหารนุ่มลง แก้อาการท้องผูกได้ดี
การเจริญเติบโต Red Cabbage Microgreens
Seed Presoak: ไม่ต้องเเช่น้ำ
Growing Medium: ปลูกเเบบ hydroponic
Preferred Medium: ปลูกเเบบ hydroponic สำหรับปลูกเป็นmicrogreens ถ้าต้องการปลูกเป็น baby salad ให้ปลูกลงดิน
Germination Rate: อัตราการงอกสูง
Germination Time: ระยะเวลาการงอก 2-5 วัน
Microgreens Harvest time: อายุเก็ยเกี่ยว 8-12วัน
Microgreens Ideal Harvest: 10 days
Baby Salad Harvest: ปลูกเป็นBaby 16วันขึ้นไป
Micro Greens Color: green leaves with violet highlights and stems
Micro Greens Flavor: mild cabbage
สามารถสั่งได้ใน Line: http://line.me/ti/p/@jfarmshop
โทร. 061-565-9542
LineID : @jfarmshop
