แฟลกซ์ซีด เมล็ดสีทอง (Golden Flaxseed)
จำหน่าย เมล็ดแฟลกซ์ซีด เมล็ดสีทอง (Golden Flaxseed) ชนิดเมล็ด ก่อนรับประทาน ให้บดให้เเตก รับประทาน วันละ 1-3 ช้อน โดยนำไปใส่ใน สลัด นม หรือ อาหารอื่นๆ หรือ ทำเป็น ขนม คุ้กกี้
฿80.00 – ฿3,500.00
เมล็ดแฟลกซ์ (Flax seed) หรือเรียกอีกชื่อว่า เมล็ดลินิน พืชตระกูล Linaceae ซึ่งเส้นใยของต้นแฟลกซ์นั้นสามารถนำไปผลิตเส้นด้ายลินินและผลิตภัณฑ์สิ่งทอได้ เรียกว่า ผ้าลินิน เป็นผ้าที่สามารถระบายความร้อนได้ดี นอกจากผลิตเส้นใยที่สามารถนำมาผลิตผ้าได้แล้วนั้น เมล็ดแฟลกซ์ยังเป็นพืชที่ได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพมากมาย
แฟลกซ์ซีด เมล็ดสีทอง (Golden Flaxseed)
เป็นแหล่งไฟโตเอสโตรเจนชื่อว่า ลิกนัน (lignan) ซึ่งออกฤทธิ์คล้ายเอสโตรเจนอย่างอ่อน คอยขัดขวางตัวรับเอสโตรเจนในเซลล์ ทำให้ใม่ได้รับเอสโตรเจนที่กระตุ้นมะเร็ง จึงอาจช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งบางชนิดที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมน เช่น มะเร็งที่รังไข่ เต้านม และต่อมลูกหมาก เมล็ดแฟลกซ์มีลักษณะคล้ายเมล็ดงาแต่มีขนาดใหญ่กว่า ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วคนมักจะนิยมนำเมล็ดแฟลกซ์มาบดก่อนจะนำมารับประทาน เพราะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในเมล็ดได้ดีกว่าการรับประทานเป็นแบบเมล็ด หรือจะรับประทานเป็นแบบน้ำมันสกัด แต่ในน้ำมันสกัดอาจมีคุณค่าทางสารอาหารไม่เท่าแบบบด
สรรพคุณของเมล็ดแฟลกซ์
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
- ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
- ป้องกันโรคมะเร็ง
- ป้องกันโรควัยทอง
- อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
วิธีรับประทาน
นำเมล็ดไปบดเป็นผงก่อน แล้วจึงนำไปใส่อาหาร โยเกิร์ต ซีเรียล กราโนล่า หรือขนม เมล็ดพันธุ์ เนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยสลาย และดูดซึมสารอาหารจากเมล็ดแฟลกซ์แบบเต็มเมล็ดได้ จึงควรบดเป็นผงก่อนรับประทาน
การเก็บรักษา ควรเก็บในตู้เย็น ช่องธรรมดา สามารถเก็บได้นานเป็นปี ถ้าบดเเล้วควรรีบกินให้หมด เพราะมันจะเหม็นหืน บรรจุในถุงซิปลอค เก็บในห้องเย็นตอน 24ชม.
โทร. 061-565-9542
Line ID : @jfarmshop
